10月12日号は「パスタ」「シチュー」特集です。主な内容は･･･
2016-10-12
【パスタ特集】
▽ 1-8月パスタ国内総供給量1.1％減
家庭用乾パスタは善戦
▽ パスタ輸入量1-8月6.4％増
輸入廉価品の増勢に懸念も
▽ 市場活性化へ多彩なアプローチ
主要国産メーカーの動向
【シチュー特集】
▽ 家庭用ルウシチュー 2年連続の前年実績超えへ
立ち上がりの8月は苦戦も、需要期迎え各社拡売に注力
【その他の記事】
▽ コカ・コーラ 2大ボトラー経営統合 合算売上高1兆円超に
▽ キユーピー ポーランドのマヨネーズブランド譲受
▽ 第67回外食産業フェア 2日間で5317名が来場
▽ SCAJ2016閉幕 過去最高の2万6770名が来場
【コーヒーマーケット】
▽ 全日本コーヒー協会 第1回フォトコンテスト表彰式
グランプリ作品「湖上にて」